不知道甚麼原因,自從我朋友們來台中玩耍
苦於逢甲夜市通通都關了之後就不知道有那裡可以去
就接連著越來越多的店家跟我揮手說"來唷~來唷" (大笑)
不過本身就愛串燒的飄飄,也很樂在其中,超級歡迎店家合作的阿
這樣我才能發掘秘密好店 XP
看看這一家新開幕的張燈結廬位在飄飄之前介紹過的White kitchen懷特廚房正對面
光找地址的時候我們一不小心就騎過頭
後來發現是悄悄低調的在二樓,另外,想要上門還得先找到入口
竟然是在洗衣店裡面阿
沒錯,飄飄進去的時候也是受到洗衣店人員的指引進入洗衣店,錯愕了一下
一進去有點像是深藏在城市裏面的秘密基地,遠離喧囂
有飛鏢靶可以比賽,旁邊是落地窗跟小小的觀眾席
電競直播據說吸引不少電競同好來這邊辦活動
累了,渴了,來跟吧檯調酒師聊聊天
不限於菜單上的品項,調酒師可以調出你心目中想喝的那一種
整櫃整櫃的玩具公仔,延續著很多面牆都是
想要看超級英雄還是漫畫電影人物都可以在這裡貼著玻璃滿足一下
這每一隻少說也都要3000元起跳 •✞_✞•
公仔迷來一趟,還可以跟老闆聊聊這些蒐集是怎麼回事,還不用吃東西就已經回本了
沒想到從小到大放不下的玩具還可以放到店裡來
真的是家夢想店
張燈結廬的菜單
商業晚餐菜單
供應時間為星期一到星期四17:00-19:30
另外星期三有Bar啤酒喝到飽 $499,星期四調酒類買二送一的活動
吧檯上寫著本日特調,但是其實有更多調酒類
因為感覺調酒師時不時地就會創造些新的調酒~
對於基酒的品質也有一定的把關
我們今天喝到的第一杯是"卡碧莉亞"
濃濃的新鮮檸檬味,入口瞬間是一陣酸
要感覺到這杯是酒的時候是尾韻,最後身體竄出熱流
對飄飄而有點刺激,像是在坐雲霄飛車,是偏酸微熱的口感
第二杯季節限定的"草莓摩西多 Caipirinha" $230
以巴西甘蔗酒為基底,加以萊姆酒,蘇打水,草莓與薄荷
清涼的薄荷平衡了萊姆酒的烈性,還有一顆完整草莓作為點綴
是夏日熱門的清涼飲品,不過濃的順暢清涼,會是來張燈結廬看比賽太刺激的降溫性飲品 XD
和風洋蔥沙拉 $80
開胃菜,毛豆 $60,干絲 $60
串燒畢竟口味稍重,所以飄飄很常會點一盤清爽沙拉配著慢慢吃
也可以當作每道菜中間的休息,緩和一下味蕾
泡菜豬五花 $100
馬上想到了在吃燒烤的時候最喜歡配的泡菜吃的感覺
第一次看到在串燒呈現,感覺頗新鮮,很喜歡這樣的泡菜脆感加上豬五花的滋味
烤軟絲 $180
在串燒店很常見的一種海鮮類,也考驗師傅控制火侯的一樣菜色
因為是串燒店,所以有剪開的服務
但是喜歡那醬料不會把軟絲原本鮮甜蓋過去的提味,配上洋蔥一起吃更是爽口
鮭魚鬆烤飯糰 $60,明太子烤飯糰 $70
大片的海苔自己包,旁邊還有一朵薑花
飯糰吃起來非常紮實飽足,外表焦香,必須要趁熱馬上食用喔!!
椒鹽肥腸 $100
烤得恰到好處的肥腸會噗ㄘ噗ㄘ,脆度跟味道都很足夠
配上胡椒之後,飄飄個人大愛 ♡ ♡ ♡
有機玉米筍 $100
很鮮甜有汁阿~~~~~絕對 juicy !!
其實原味的甚麼都不沾的狀況下是飄飄最愛的,而且連玉米鬚都會一起吃下去
照燒軟骨肌肉棒 $100
原本以為只是普通的照燒味肉丸加大版
後來咬一口發現裡面有驚奇的小小脆軟骨,混著雞肉的香氣與滋味,還有起司的濃郁
實在是有點搭阿!! 難怪老闆自己大力推薦
花魚一夜乾 $200
通常一夜乾在風乾之後容易過鹹,但是其實張燈結廬的一夜乾並沒有讓魚肉吸收太多的鹽分
魚肉依然保持彈性與鮮美,胡椒和檸檬更是一條魚中,可以體會不同口味的好方式
明太子雞肉串 $110
張燈結廬的明太子算是比較橘顏色的,與美乃滋調和的也比一般來的多
所以吃起來會是比較綿密的口感,吃進口中,明太子的量也足以包覆全部的雞肉
洋蔥培根麻糬 $100
只能說洋蔥,培根,麻糬這種搭配很微妙
沒吃過我也沒有辦法想像麻糬吃進去是鹹的,還有培根的肉味,伴隨洋蔥的微微辛辣味
吃第一口的時候實在不習慣這味道,畢竟我是麻糬配煉乳的愛好者
但是慢慢咬著慢慢習慣,到現在依舊覺得微妙,是推薦給愛嘗試新口味新組合的愛好者必點,挑戰一下自己的味蕾
鯛魚下巴 $140
下巴真的好吃,表面烤的酥黃,亮著一點油光,肉質軟得不得了,柔嫩美味
鹽烤培根番茄 $90
一口一個很過癮,飄飄很喜歡培根的味道,還有番茄在嘴巴裡面爆破的感覺
吃完之後口齒留香
中式炸物拼盤 $200
拼盤裡面包含百頁豆腐,雞塊跟豬血糕,搭配的是泰式沾醬
適合人口眾多的一群人一起大家SHARE著吃 (才不會太胖.................. XD )
年輕老闆在訴說著開這家店的心路歷程,其實就是一個夢的過程
玩過音樂,打過GAME,蒐集公仔成迷,誰知道在軍中還當過教育班長
在訴說當年的時候模擬的太誇張,我吃東西被一個模擬給嚇到 ヵ゛─━─━(*゜Д☉*)─━─━ン!!
店內的尋找蟻人大作戰遊戲大家也可以找找看
找到不囉嗦的馬上享有9折優惠
但是蟻人真的好迷你阿~~~~~~~~
來到這裡還不只有公仔可以看
還可以扮演各種英雄去挑戰別人,看的出來我們扮演甚麼角色嗎?!
我幫蜘蛛人研發出新招式了,這根本神拳阿!!
有沒有像李小龍的快拳,我還幫他們跳了朝代又中西合璧了說 (≖‿ゝ≖)✧
我是性感蝙蝠俠,我朋友是正義美國隊長
綠巨人浩克扮演巨大貓咪大概就是這樣的感覺
老闆熱心的幫我們拍照留念阿真好~
我又半演新角色:有兩隻槌子的雷神索爾
最後我們也以真面目跟老闆拍了合照,感覺就像一群搞笑怪人
後面一整牆的公仔都要被我們比下去了啦!!
不亦樂乎又可以待好久笑到肚子痛的店,真的是太放鬆了
喔!!學生也超適合包場玩樂的,完全就是個年輕的店呦
張燈結廬
地址:台中市北區大德街93號2樓
電話:(04) 2207-1698
營業時間:18:00-02:00 星期二公休
FB粉絲團:https://www.facebook.com/ChangLuDream/?fref=ts
留言列表