薩克森比利時小酒館 在逢甲雖然是飄飄的秘密基地
但是越來越多人知道之後,飄飄每次經過都變得不一定有位子了............ (抱頭)
所以後來我都盡量選在晚餐時段就來
這樣才比較有機會有空位
而且剛剛好在喝酒小酌之前可以有美食墊墊胃!!
鋼鐵人親自破門而出來迎接我們 (大笑)
一進門就先來碗湯取個暖
飄飄本身愛喝湯,但是為了身材著想,萬一勾芡太多就會不太敢喝
薩克森的湯濃但是不膩口也不會讓人口渴
跟上次的感覺一樣,一碗的份量剛剛好滿足
有興趣的話可以順便看一下飄飄第一次到訪薩克森的食記 http://ppt.cc/1ft6c
炸物是"深海魷米花" $150
這個每次有甚麼棒球比賽啊,或是來單純喝酒的客人們好像都會點
是個挺熱門的炸物,反正開始聊天的話手就會不自覺地拿
點一份炸物絕對不夠
明太子義大利麵 (扁麵) $260
明太子的味道很夠
麵跟醬的味道非常合而為一,醬汁已經完全融合到麵條中
真的是不論哪道菜都有考慮到跟啤酒搭配起來的食感
簡直過癮
脆皮雞肉野菇燉飯 $280
飄飄還以為脆皮會是酥炸的雞肉,結果送來的比我期待值好很多,含油感也低許多
是甚麼醬忘記了,但是不管有沒有沾到醬汁
雞肉本身就已經不賴
燉飯的口感很燉也很奶 (我自己看到這形容詞都笑了)
醬汁深入米粒的一半,另外1/3的米粒保留了米心口感
青醬干貝義大利麵 (扁麵) $240
呵呵,也別於上次的4小顆干貝,換成了兩顆比較大的干貝囉!!
視覺上加分不少
芒果冰沙 是使用進口果泥下去打的
所以不在芒果季節的時候也有芒果冰沙可以喝喔!!
但飄飄還是比較喜歡台灣的芒果味道
大概是我太愛吃芒果,從小吃慣就改不了了 (攤手)
經典瑪格麗特 $200
裡面有番茄,羅樂葉和馬芝拉起司
pizza經典中的經典口味,更勝青醬的濃郁滋味
其實也不知道好不好喝
每次都完全是依照自己喜歡的瓶子去選
往冰櫃處一站,滿滿的啤酒目不暇給
飄飄每次都挑很久,因為很多都好可愛 XP
最近好喜歡大象的圖案
就選了這藍色瓶子的 粉紅色大象Delirium Tremens $180
比利時Delirium酒廠為它一併出了這款粉紅色大象的杯身
酒精濃度 8.5%, 很受女性喜愛
金黃色的色澤,麥芽香氣濃郁,口感滑順,氣泡充足又刺激
看夜晚俺滿的人潮
但每桌離席的時候
桌上一定是有那麼幾瓶品嘗過後的啤酒瓶與相襯的杯子留在桌上
這回還碰上了薩克森的鄰居
養法鬥的爽朗女孩兒
薩克森除了啤酒之外,餐點也不落人後
有時看著老闆自己也不斷忙進忙出的跑廚房很忙碌
而且店內氣氛和擺設完全很合飄飄的style,是讓我會想要一而再,再而三想要去的愛店
老闆還很貼心的提供幫訂蛋糕的客製化服務
完全就是年輕人的行為,也太好了吧 哈哈哈
溫馨活潑relax小店,逢甲的聚會小酌地點,就是這兒了啦!!
薩克森 比利時小酒館
電話:(04)2708-7389
地址:台中市西屯區西屯路二段282-9號
營業時間:16:00-02:00
搬家後店面全新開幕!!!!!!!!!! 薩克森比利時餐酒館台中旗艦店
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