身在台中這個美食天堂,可以說是想要吃什麼就可以吃到什麼
無論各國料理,街訪小吃,特色餐點 bla bla...
像是位在台中市北區的大德街上常常是素食者的聚集地
從素食早餐到素食正餐一應具全
飄飄這次吃的 White Kitchen懷特廚房,很沒禮貌的我原本以為會吃到一堆香菇
結果跟本完全感覺不出來是在吃素
吃的我們輕鬆自在,也找到一間可以招待吃素的朋友的異國料理餐廳!!
沒錯~它還是一間素食異國料理餐廳,種類還好多種耶 ⊙▃⊙
那天剛好下著大雨
還好外面有一個可以避雨的地方讓我們脫雨衣,才沒有弄的餐廳地板到處濕濕的滴水
餐廳裡面氣氛是很清新溫馨的,店員們更是讓人窩心
身心馬上就都放鬆下來了!! 也是經歷了一場大雨過後總算可以好好吃頓飯了!!
跟朋友來聚餐聊天或是聚餐都很適合耶!!
而且飄飄猛然發現,店裡面才沒有甚麼我的素食餐廳刻板印象
整 個 大 顛 覆
吧檯裡面陳列了許多飄飄愛牌的茶品 ---英國皇室TWININGS唐寧茶
座位旁邊大大片的落地窗
滿滿柔和的光線充斥在整個懷特餐廳 ヽ(́◕◞౪◟◕‵)ノ
迎賓的巨大熊熊交叉著手
超級可愛,比飄飄還大隻耶~~~~~
心裡想著躺在熊熊身上做日光浴一定很棒
外面冷冷的天一進到店裡面就一消而散
隨著店員送來的菜單,還端了暖薑茶讓我們暖暖身
從喉嚨一路暖到胃裡又散發開來 (́=◞౪◟=‵)
菜色包括義大利麵,義式燉飯,異國美食創作,冬季限定鍋物,比薩跟炸物點心
飲品有飄飄最愛的唐寧茶,歐蕾,咖啡跟特調
店內採自助式點餐,而且秉持著服務至上還 不收服務費 的這般佛心
套餐的 精緻前品
酥烤的穀物麵包可以沾著暖心的主廚湯品一起享用
主廚沙拉是很清爽的苜蓿芽與蘋果再灑上堅果產生口感層次
醋飲助消化
溫和的酸味,讓嘴巴有要好好吃一場的準備了 (搥胸)
前菜真的精製的用心
不但有漂亮的擺盤,更是有豐富味蕾的功能
特別是這 百香果醬山藥
這樣處理山藥真的很好吃,竟然也不會黏黏的
脆片佐莎莎醬更不用說是爽口開胃的好吃阿~
主廚湯品暖暖胃
畢竟剛剛冒雨前來,有這熱湯根本就是救命恩人 ლ(´∀`ლ)
超人氣瑪格麗特pizza $129
都超人氣了還不點 (笑)
但是點了果真相信他是超人氣,料實在,味道足,起司絲牽不完
送到嘴裡熱呼呼,番茄跟九層塔的香氣跟著熱氣散開
我們兩個人各點一份主餐再加一份pizza都吃得不亦樂乎
韓國泡菜培根義大利麵 (微辣) $299
看到義大利麵上面一層紅紅的就是辣椒粉啦!!
不過吃起來其實不太會辣 (飄飄平常吃小辣)
義大利麵的味道對我這個重口味的來說稍微偏淡了一點
但是就想說這樣偶爾的淡口味也不錯
到底是真材實料的料理,是我才應該比較改改我的重口味習慣 (羞)
冬季限定起司牛奶鍋 $299
鍋底不加調味粉等等奇怪的東西,但是卻是我飄飄的耶!!
口味果然點對了
還有旁邊鍋料豐富的沒話說,仔細看看這些菜葉處理的也很好
菇類或是青菜的葉子都是很乾淨的
煮得滾燙後飄飄起歡把火鍋料先放到飯上面冷一冷
不燙口了再吃
除了天然的美味安心之外,其實根本不覺得有我在吃素的感覺
韓國小吃起司辣炒年糕 單點 $100
排餐加點只要 $59
濃郁的起司跟微辣醬覆蓋年糕
裡面另外還有蘆筍,半熟蛋跟韓式泡菜
對飄飄來說也不會很辣,就是很搭跟主食都很搭的點心,也很好下飯
而且比起一般的辣炒年糕,有加起司就對了!! (*☉౪⊙*)
今天的手作甜品是 紅豆奶酪
奶香味十足的奶酪,加紅豆好好食
對味的搭配,飯後讓嘴甜甜
黃金榛果拿鐵 $90
最後壓軸,就是一眼被我認出來的這個 2015聖誕節出的TWININGS
每次TWINING出的鐵盒限定系列都害我好動心
像是之前的紅色電話亭跟雙層巴士的我也有蒐集到 (開心)
但是有時候台灣也不一定買的到,或是說~家裡的茶還沒有喝完不好意思一直買 XP
香草菊蜜茶 $100
這個價位可以說是非常良心,滿便宜的
還有整套的杯組款待,整個賓至如歸 ლ(╹◡╹ლ)
一倒出來就知道這香氣有多迷人 ✿
不愧是英國皇家御用等級
吃飽飽,看個窗外,暖暖的坐在室內喝個貴婦茶閒聊
太愜意一頓中餐
吃飽喝足的笑容滿面,哈哈,多謝款待,下次還會再來的!
White Kitchen 懷特廚房
地址: 台中市北區大德街84巷1號
電話:(04)2207-0770
營業時間:11:00-15:00,17:00-21:00
粉絲團: https://www.facebook.com/wk2013/
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