台中也有韓國的海鮮塔啦!!!!!
每每到韓國玩耍的必吃美食席捲台灣，是印月集團旗下的熱門搶手預定店
2樓的山鯨燒肉可以大嚥高質感燒肉，還可以吃到肚皮微凸
1樓的釜山珍妮佛可以想圍爐一樣，把新鮮海鮮大口嗑光，滿足口腹之慾
如果只這樣形容海鮮的話倒也沒有甚麼特別厲害的地方
但是這九層海鮮塔不但是料多又新鮮，整個還比飄飄身高還高海鮮饗宴就不得不特別介紹一下了吧~
光線明亮，一派輕鬆
是適合全家大小或是朋友同學聚餐的地方
菜單簡單明瞭的分為3.5.7.9層的海鮮塔
但既然來了當然要吃到9層海鮮塔才過癮
我們這桌都是乖寶寶，喝酒不開車的通通點果汁
所以桌上飲料全部都是韓國進口的果汁
從左而右是：白葡萄汁，養樂多椰果，芒果汁凜面也有椰果果肉的水蜜桃汁
眼睛羨慕其他桌好多都是韓國小米酒來著
延續著韓國料理小菜無限續的一大特色
一桌4樣小菜搭配，其中泡菜最為提味，適合搭配海鮮或是炒飯類的一起吃增加口感
辣豆芽菜大部分是解殘的時候想吃幾口，飄飄個人的感覺是沒有很辣
醃漬蘿蔔則是清爽解辣，還有柚子的味道更增添順口
而杏鮑菇在韓式料理中就比較少見了，格人是把它當作小菜一樣配著吃 :)
海鮮套餐裡面都會搭配兩樣開胃菜
第一道是韓式炸彈魷魚 / 韓式辣味脆雞 (擇一)
當然選魷魚阿！！！ 完全的海鮮到底~ (*☉౪⊙*)
炸過的大魷魚淋上甜甜辣辣的韓式醬汁一起現煮
最後以圈圈的方式剪開，可以一接一口的當作配韓國燒酒的下酒菜
搭配洋蔥的豆芽菜都是很入味的好食
嘴巴嚼著很有滋味 
接下來是製作鐵板岩漿起司蛋飯
使用韓式炸彈魷魚的拌醬炒飯
放上大把起司絲又淋上岩漿蛋液 
又用起司把炒飯中間填滿
接著再度在蛋液上了一圈 
等待的過程中味蕾完全被喚醒
半熟蛋跟起司混和口感滑嫩完美，海苔跟青蔥點綴香氣 ლ(⁰⊖⁰ლ)
如果平常也吃的到這種炒飯該有多好！！！！！
吃多一點我也願意阿~
不要急著一碗接一晚耶!! (雖然好好吃)
重頭戲還在後頭的海鮮!!
這樣光是站著真的完全無法媲美這9層海鮮塔的高度是不是~飄飄大輸，嗚嗚~
而且誇張的是，站在椅子上合照還只能露出這樣................. (被打敗)
9層海鮮塔上桌的時候整桌的人都很振奮阿~~~
整個很澎湃的好像在跟整桌的人的肚子下戰帖 
一打開鍋蓋就是一整隻的帝王蟹映入眼簾，占滿整個視線 
感覺好鮮美可口讓人忍不住流口水
外殼也橘的好光亮，瞬間覺得我一個人應該可以吃得完一整隻
其實要不是大家不讓給我，我應該有這機會可以挑戰 ヽ•´з`•ノ♬
一層一層的打開來，眼看就要擺滿一整桌
除了帝王蟹，還有各式海鮮，到了這一層竟然還有整尾龍蝦！！！
最底層就是鍋物
已經滾燙的湯底再加上蔬菜配料就完成這滿滿一桌的料理
在每一層打開的時候就已經讓人食指大動
對於每一層都是採取快，狠，準的模式進行搶攻 (✪ω✪)
放滿整桌的澎派
全部的海鮮料理，吃完這些，都可以一餐底兩餐了！！
其中有一層蔬菜
配起海鮮來特別清甜有滋味 
完美的桌邊服務幫我們進行解剖的動作
把一整隻帝王蟹有個簡單的處理和支解
之後我們可以再用剪刀跟鉗子把外殼夾碎
忘記在整隻好好的時候就先跟牠合照
所以只能拆裝好之後再合影一張，接著大家手都迅速伸往帝王蟹，根本不給我有拍第二張的機會
接下來就是各種好剝~~~
隨便剝都是一整大塊蟹肉在一大口塞進嘴巴超級滿足 
剪刀一剪連小刺裡面的肉的可以看的清楚
這才叫做蟹肉棒！！！
超有鮮度跟韌性的龍蝦尾巴 (○ﾟ∀ﾟ○)ﾉ
越剝越順手的完整蟹腳
吃帝王蟹的巨人
怕她嫁不出去已經做好馬賽克處理 (貼心)
一口就是一個起司扇貝
裡面有八個
珍妮佛的醬料也很豐富
鍋物的醬料道海鮮的沾醬這裡都幫大家備上了
海藻醬，韭菜青醬，韓式沙茶等等
其實想要嘗試很多種不一樣的口味
醬料盤子貼心的讓大家一次就可以挑三種
沾taco超對味的阿!!
清爽的沙拉搭配的是胡麻醬
雖然在大家大嚥海鮮的時候總是會容易忽略它
它卻是很能夠調和緩衝的一種食物阿
而且吃了這麼多海鮮，沒有理由不多補充點生菜阿!!!
釜山珍妮佛九層海鮮塔，可以滿足一次想吃超多種海鮮的奢侈夢想
聚餐超澎派，請客也氣派，聚餐人人沒形象
大口吃海鮮，也不要開車來才可以爽快喝酒
我們5個人吃這一桌有點過多，所以還有打包一大袋，但是海鮮就是要吃新鮮
所以建議7.8個人左右會比較剛好
想不出國，在台灣就能體會道地韓式海鮮塔的話，請準備好你的肚子來挑戰吧 
釜山珍妮佛九層海鮮塔
電話：(04) 2291-5511
地址：台中市北區漢口路四段70號 (漢口路四段跟山西路口)
營業時間：17:00-01:00
FB粉絲團：https://www.facebook.com/pusanjennifer/
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