![[台中] 北港王鴨肉飯-來自北港的美味傳統小吃,鴨肉絲與鴨油的鹹香美味小吃 @博士生瘋狂日記 [台中] 北港王鴨肉飯-來自北港的美味傳統小吃,鴨肉絲與鴨油的鹹香美味小吃 @博士生瘋狂日記](http://annieshing.tw/wp-content/uploads/pixnet/1470902899-3984890238.jpg)
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台中小吃推薦:北港王鴨肉飯
台中西屯路上的美食其實很多,又離逢甲大學頗近
當吃膩了逢甲周圍的小吃,就會想要不時換換口味
而西屯路實在是太常經過,但是每到用餐時間又想不起來有哪些食物可以選擇
其中有間北港王鴨肉飯,觀望了好久,這次終於有機會來吃
招牌上寫著五十五年歷史,古早味台灣第一家,感覺有點歷史也有點厲害
最近又對鴨肉飯大為喜愛(太久沒有吃會想念的那種種)
飄飄在逢甲夜市就很常吃一家”麻而辣”鴨肉飯,鴨肉與筍絲鋪個鋪滿半個餐盒
淋上鴨油香而不膩,連底上鋪著的白飯都變得好吃順口
於是就開啟了飄飄的尋找鴨肉飯之路
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飄飄是用餐時間去的,門口人潮絡繹不絕
生意超好
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牆壁上有清楚明瞭餐單與價位
鴨肉飯分大小碗
其他鴨肉冬粉跟下水冬粉等等,都50元銅板可以搞定,價格平易近人
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鴨肉飯跟飄飄在逢甲吃的麻而辣鴨肉飯落差很大
因為已經有一種期待吃到的預想味道,所以前幾口算是適應期
北港王鴨肉飯用的是鹹味比較重的醬味跟鴨肉絲做搭配
米飯吃起來偏軟,所以北港鴨肉飯吃之前要攪拌,讓醬汁跟白飯均勻的混在一起才能有剛剛好的鹹香味
屬於比較細的鴨肉絲(有點像鴨版的雞絲飯)
但是還是帶有鴨皮,所以口感也是有的
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點了一份小份的鴨肉盤
鴨肉最迷人的地方就是,雖然都是瘦肉,但是吃起來好咬好順口,鴨油提味而不油膩
搭配淋上的醬料跟薑絲,光看就很可口
不過飄飄對薑絲真的不愛,光醬汁跟鴨肉就是一種完美搭配,足夠~
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肉吃太多總是要來點青菜
青菜簡單的淋上醬料,清爽又不會有太大負擔
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海帶芽湯很大氣
滿滿都是海帶,愛喝湯的人就可以大口喝湯,這樣吃起來也算是很飽的了
下次再煩惱要吃甚麼的時候,這裡又多了一家選擇啦~
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地址: 台中市西屯區西屯路二段10之4號
電話:(04) 2314-0879
營業時間:11:00-18:00
評論
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鴨肉飯看起來好好吃~~
我比較愛吃鴨肉庚~~XDDD
版主回覆:(09/23/2016 05:50:24 PM)
我原本有想要嘗試都吃吃看~
但是每次又都點了一樣的 XD
每一道菜看起來都超好吃的樣子^_^
版主回覆:(09/23/2016 06:09:40 PM)
其實也都是到處可以吃的到的東西
但是就是好吃阿 XD
而且每天都要換個口味嘛~~~~~
這家鴨肉飯感覺很厲害呢^^
尤其銅板價^^感覺很不錯~~推
版主回覆:(09/23/2016 06:09:52 PM)
對阿!!! 很便宜又好吃!!!
看起來好好吃喔
而且價格很平易近人 🙂
版主回覆:(09/23/2016 06:07:59 PM)
就是平易近人所以總是好多人啊 (笑)
平價小吃也很好吃阿!!!
推~
光看那個飯
感覺就好美味喔~~^^
版主回覆:(08/27/2016 11:37:25 PM)
簡單又好吃的美味阿真的是!!
就愛這種小吃啊
看了口水都要滴下來 *擦*
版主回覆:(09/23/2016 06:08:18 PM)
哈哈哈哈哈!! 特別是肚子餓了的時候 XD
鴨肉飯北部好像沒有><
版主回覆:(09/23/2016 06:05:44 PM)
這樣一想來,好想北部真的比較少看到
中部比較多
台北大部分都是看到雞肉飯!!!!!!!!!!!
看起來好好吃~~~~餓
版主回覆:(09/23/2016 06:06:18 PM)
台灣就是太多好吃的小吃
心裡都毀想說吃一點沒關係
結果就默默吃很多了 哈哈哈~
聞到香氣了!!
版主回覆:(09/23/2016 06:08:33 PM)
簡簡單單就很棒啊實在是~~~
我家附近也有類似的店說!!!
只是平常我比較少吃…^^"
但價格真的很親民~所以也很多人喜歡!!!
版主回覆:(09/04/2016 05:38:14 PM)
這樣很輕鬆地就可以解決一餐
又便宜好吃!!!
我覺得每一家口味都不太相同
還有鴨血阿~或是鴨翅~
喜歡的口味都會想要吃吃看~
這真的光看照片就能感覺到香味欸
肚子狂叫
版主回覆:(10/10/2016 08:07:23 PM)
你一定是肚子餓了 哈哈哈哈哈哈!!!
那鴨肉看起來很緊實好吃!
版主回覆:(10/15/2016 04:42:24 PM)
對阿!!! 簡單又好吃美味~