入秋的時候最適合吃火鍋
連吃三天都不會膩
不知道是因為天氣冷了還因為嘴變的更挑了
吃東西偏好微辣,除了幫食物增添了滋味,渾身上下也都變得暖和
入秋鴛鴦鍋第一吃,內湖川老爺麻辣鍋 (*☉౪⊙*)
店裡氣氛輕鬆,座位舒適
桌子跟桌子間的距離很寬闊,聊天也不會吵到隔壁桌的其他客人
牆面還有古色古香的布置
想想也好久沒有揮毫了耶~~~
不知道現在的國文課還有沒有書法的課程??
川老爺麻辣火鍋屬於火鍋加上熱炒搭配的形式
讓火鍋有更多的變化
用餐可以有很多不同的選擇
火鍋醬料區,特調醬是一定要的
飄飄還另外加了許多蔥末
既然都來到麻辣鍋店了
不吃吃看麻辣鍋對不起自己,冬天到了朋友們各個都挖出口袋名單呢!!
但是因為飄飄有朋友不吃辣
所以點了鴛鴦鍋,一個鍋裡面,兩種口味都吃的到
有一個重點~~~如果點螃蟹海鮮總匯就可以直接升等鴛鴦鍋,這樣也是划算 (*˘︶˘*).。.:*♡
小辣程度的麻辣鍋的湯底剛好暖身
而且出乎意料的一點都不會油,鍋底已經有鴨血跟豆腐
飄飄最愛是鴨血,不但有入味,而且超級軟嫩
鴨血裡面的泡泡也很少
酸菜白肉鍋適合完全不吃辣的人
但是飄飄雖然吃辣,也會把大部分的蔬菜丟到酸菜白肉鍋底
酸菜最是提味,配點蔥花就是絕配,光是湯底飄飄就喝了兩碗
還有凍豆腐也很適合這一邊~~~
溫體牛買一送一
漂漂亮亮的兩盤紅色,可以直接涮火鍋,也可以用淋湯的方式燙熟
如果蔬菜選擇大陸妹
就是真的上來滿滿一盤蔬菜~~~
螃蟹豪華海鮮總匯登場
一端上桌我們都迫不及待想開吃!!!
海鮮樣式多,而且魚肉還弄成了兩朵玫瑰花的樣式
排列的漂漂亮亮的~如果有喜歡拍照的朋友,這一盆就不能錯過
但是有點重就是了
貼心的附上海鮮專屬剪刀跟濕紙巾
因為套餐有很多可以選擇的
所以直接可以選擇我們喜歡吃的,這樣的客製化還挺喜歡
不然有些配好的套餐都不太能換菜色
鴛鴦鍋不管丟哪一邊都好是合的-蛋餃
大腸
這點來絕對就是要配麻辣鍋的!!!
純手工湯汁三星蔥貢丸
這丸子真的要小心吃,不然裡面的除了有滿滿湯汁
很容易噴到旁邊的人 (大笑)
鳳梨蝦球
沒錯! 就是鳳梨蝦球!
火鍋店也能夠吃到這樣的菜色算是很少見的
仔細看~
中間兩片是鳳梨乾
紹興酒烤香腸
這盤真的對味,還加上旁邊的大蒜,最好吃的方式是香腸+蔥+大蒜
其實也沒有想過香腸可以當作配火鍋的菜色
綜合雙色山藥球
如果點滿6盤就會贈送
飄飄覺得奇妙的是,幾乎每樣菜色上面都有滿滿的蔥花
火鍋店也擺盤也很大器的畫龍點睛了!!
套餐內含洛神冰沙
是火鍋清爽解膩的好幫手 (◕‿◕✿)
滿滿一桌的菜終於可以全部下鍋啦
酸菜白肉鍋也是很受大家歡迎
酸度很夠,咬下去也是脆的
後來的大陸妹阿飄都配著酸菜一起吃
溫體牛肉一變色就可以馬上夾起來了
光是配飯就可以吃個半碗
上面是我自己醬料裡面加的蔥花
純手工湯汁三星蔥貢丸剖面滿美的耶其實
我們拍照的時候拍到第二顆才成功,因為第一顆噴汁的太嚴重啦
原本是一朵玫瑰花的新鮮魚片
擺在冰上送來,再用酸菜鍋底煮熟
不沾醬量可以品嘗到魚肉的新鮮,沾了醬料可以吃到特調醬的滋味
全部的海鮮當中,就屬蝦子,螃蟹跟魚肉最抓準我們的心了~
海鮮吃得很滿足,溫體牛買一送一也是份量足夠
這樣的分量3個人一起吃,就是秋冬的一大享受
天冷聚餐就是要吃鍋,不限時用餐及聊天的工業復古風麻辣火鍋店
川老爺最合朋友們的小型聚餐
飯後甜點是手工豆花
雖然已經飽到不行,但是這種清淡的還算可以
不膩口的小甜品
川老爺麻辣鍋
電話 : (02) 2630-5206
地址 : 台北市內湖區成功路五段67號 (捷運葫洲站,走路約5分鐘)
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