今天要介紹的這間隱居風味居酒屋板橋人在地人應該都不陌生
地理位置超方便,就在板橋府中捷運站,約走路2分鐘就到
正是板橋人俗稱的板橋後站商圈
隱居就在板橋後站巷弄間的轉角處
大約3年前就跟國中好姊妹來聚餐過,晚上不小心一聊就聊好久 (◕‿◕✿)
晚上的時候不怕巷子太暗
隱居絕對讓人很好找
居酒屋就在燈火闌珊處
一樓是半開放式的空間
天氣比較涼的時候就很適合坐在室外區域
或是有習慣抽菸的客人,也會選在一樓用餐
一樓室內的部分就是隱居的廚房囉!!
可以看到穿著日式制服的店員在這裡忙進忙出~
二樓給人一種想在日本居酒屋或是小酒館的感覺,很有味道
防疫期間,為了大家的安全,用餐多了隔板
布置上用了許多日本元素
稍稍緩解一點不能夠飛日本旅遊的心情
三五好友來這邊喝酒聊天,也是很不錯的放鬆空間
居酒屋來一杯生啤很過癮
幾乎每桌都有,就算我不愛喝,也會拿著朋友的生啤拍照做個樣子 XD
到居酒屋不愛喝酒的也有很多選擇,而且選擇都超可愛
這種瓶身就很可愛的日本汽水,口味很多元又很冰涼消暑,我每次都照心情輪著喝
如果真的不想要氣泡飲料,也有其他茶類可以選啦別擔心!!
接下來進入正餐的部分
我知道有些人到居酒屋是晚餐後的宵夜
但阿飄每次都是直接在居酒屋當正餐吃到飽
因為如果吃飽再去的話,都點不了幾樣,會覺得很多沒有吃到很可惜
清酒蛤蠣錫箔
就喜歡蛤蠣煮得這樣恰到好處
酒味大部分都蒸發了,留下清甜味,吃的時候絕對要趁熱才夠鮮
吃的到蛤蠣吸的飽飽的湯汁
香酥雞軟骨
沾一點胡椒鹽,是居酒屋下酒菜必備
隱居還有給薑片和金桔,方便隨時小小變化口味 (≖‿ゝ≖)✧
明太子玉子燒
蛋料理軟嫩,加上明太子直接炙燒在玉子燒上的調味
連有在健身的都可以吃啊!!
左至右是墨魚香腸串,松阪豬串,豬五花串
在居酒屋點一波串燒,才會覺得過癮
這種非常時期,點串燒也是可以放到盤子裏面,大家一起分食
每一種都吃的到,最適合我們這種每種都想來一點的人
雞肉的部分還有明太子雞腿肉跟雞腿肉串
明太子不用說,我本來就偏好明太子
另一串雞腿肉串上面滿滿的青蔥花,這類的我就會建議一人來一隻
隱居的雞腿肉算是軟嫩,烤的金黃,我個人很喜歡這種滿滿蔥花
不管燒肉店或是居酒屋串燒
青蔥只要用的新鮮那都是絕配佐料
綜合刺身(小)
居酒屋的氣氛跟去海港的不同
嘴饞時後就會來個小份的吃一下
隱居的小份刺身裡面還有蝦子喔!! 我愛的啦!!
海鮮起司比薩
想說居酒屋怎麼還會有比薩~
原來是一道創意料理,而非傳統圓圓的比薩
感覺又結合了一點大阪燒的感覺,最下面是鐵板煎到恰恰的米
據說是老闆自己研發的,吃起來很特別,是少見的菜色
這起司比薩吃下去會有飽足感,建議人多點會較好
剛好4個人的話就一人一塊,就不會這麼佔肚子空間 (可以騰出空間吃別的料理)
現撈午仔魚
魚類都很考驗居酒屋師傅的烤功
擅長日式料理類或是的居酒屋老闆,烤魚都烤的不知道為什麼特別厲害
這午仔魚的連皮也超好吃 (*˘︶˘*).。.:*♡
看看這樣默默點了一大桌
有時候我們還會點到第二輪,因為在居酒屋裡面太容易打開話匣子
一打開就很難停止,所以這種邊吃點東西,又可以隨興聊天的地方最受歡迎
而且幾乎點的每一種都可以大家一起share
不論葷素,不論是否有些飲食上面需要控制的地方(特別是健身的人)
這種交通極度方便的居酒屋就很適合我們在地板橋人
就算喝了點小酒,或是不小心待的時間有點晚了
隱居居酒屋因為就在板橋巷弄裡面
酒足飯飽後,走路就可以到家也是方便,所以深受板橋人的歡迎
這種有深厚板橋地緣關係的居酒屋,早就在我們口袋名單裡面不陌生啦!!
推薦給想試試板橋在地美食,或是剛好到板橋旅遊出差,住宿在府中周邊想要深夜聚會的朋友們
隱居風味居酒屋是個我們常常聚會的好地方啦!!
隱居いざかや風味居酒屋 府中店
電話: (02)8969-8260
地址: 新北市板橋區東門街30-1號 (府中捷運站走路3分鐘)
營業時間: 星期日~星期四 17:30-00:30
星期五-星期六 17:30-01:30 (特殊假日營業時間可能不同,可參考粉絲團公告)
留言列表