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今天要介紹的這間隱居風味居酒屋板橋人在地人應該都不陌生

地理位置超方便,就在板橋府中捷運站,約走路2分鐘就到

正是板橋人俗稱的板橋後站商圈

隱居就在板橋後站巷弄間的轉角處

大約3年前就跟國中好姊妹來聚餐過,晚上不小心一聊就聊好久 (◕‿◕✿)

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晚上的時候不怕巷子太暗

隱居絕對讓人很好找

居酒屋就在燈火闌珊處

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一樓是半開放式的空間

天氣比較涼的時候就很適合坐在室外區域

或是有習慣抽菸的客人,也會選在一樓用餐

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一樓室內的部分就是隱居的廚房囉!!

可以看到穿著日式制服的店員在這裡忙進忙出~

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二樓給人一種想在日本居酒屋或是小酒館的感覺,很有味道

防疫期間,為了大家的安全,用餐多了隔板

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布置上用了許多日本元素

稍稍緩解一點不能夠飛日本旅遊的心情

三五好友來這邊喝酒聊天,也是很不錯的放鬆空間

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居酒屋來一杯生啤很過癮

幾乎每桌都有,就算我不愛喝,也會拿著朋友的生啤拍照做個樣子 XD

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到居酒屋不愛喝酒的也有很多選擇,而且選擇都超可愛

這種瓶身就很可愛的日本汽水,口味很多元又很冰涼消暑,我每次都照心情輪著喝

如果真的不想要氣泡飲料,也有其他茶類可以選啦別擔心!!

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接下來進入正餐的部分

我知道有些人到居酒屋是晚餐後的宵夜

但阿飄每次都是直接在居酒屋當正餐吃到飽

因為如果吃飽再去的話,都點不了幾樣,會覺得很多沒有吃到很可惜

 

清酒蛤蠣錫箔

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就喜歡蛤蠣煮得這樣恰到好處

酒味大部分都蒸發了,留下清甜味,吃的時候絕對要趁熱才夠鮮

吃的到蛤蠣吸的飽飽的湯汁 

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香酥雞軟骨

沾一點胡椒鹽,是居酒屋下酒菜必備

隱居還有給薑片和金桔,方便隨時小小變化口味 (≖‿ゝ≖)✧

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明太子玉子燒

蛋料理軟嫩,加上明太子直接炙燒在玉子燒上的調味

連有在健身的都可以吃啊!!

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左至右是墨魚香腸串,松阪豬串,豬五花串

在居酒屋點一波串燒,才會覺得過癮

這種非常時期,點串燒也是可以放到盤子裏面,大家一起分食

每一種都吃的到,最適合我們這種每種都想來一點的人

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雞肉的部分還有明太子雞腿肉跟雞腿肉串

明太子不用說,我本來就偏好明太子

另一串雞腿肉串上面滿滿的青蔥花,這類的我就會建議一人來一隻

隱居的雞腿肉算是軟嫩,烤的金黃,我個人很喜歡這種滿滿蔥花

不管燒肉店或是居酒屋串燒

青蔥只要用的新鮮那都是絕配佐料 1051733278_t (1).jpg

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綜合刺身(小)

居酒屋的氣氛跟去海港的不同

嘴饞時後就會來個小份的吃一下

隱居的小份刺身裡面還有蝦子喔!! 我愛的啦!!

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海鮮起司比薩

想說居酒屋怎麼還會有比薩~

原來是一道創意料理,而非傳統圓圓的比薩

感覺又結合了一點大阪燒的感覺,最下面是鐵板煎到恰恰的米

據說是老闆自己研發的,吃起來很特別,是少見的菜色

這起司比薩吃下去會有飽足感,建議人多點會較好

剛好4個人的話就一人一塊,就不會這麼佔肚子空間 (可以騰出空間吃別的料理)

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現撈午仔魚

魚類都很考驗居酒屋師傅的烤功

擅長日式料理類或是的居酒屋老闆,烤魚都烤的不知道為什麼特別厲害

這午仔魚的連皮也超好吃 (*˘︶˘*).。.:*♡

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看看這樣默默點了一大桌

有時候我們還會點到第二輪,因為在居酒屋裡面太容易打開話匣子

一打開就很難停止,所以這種邊吃點東西,又可以隨興聊天的地方最受歡迎

而且幾乎點的每一種都可以大家一起share

不論葷素,不論是否有些飲食上面需要控制的地方(特別是健身的人)

這種交通極度方便的居酒屋就很適合我們在地板橋人

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就算喝了點小酒,或是不小心待的時間有點晚了

隱居居酒屋因為就在板橋巷弄裡面

酒足飯飽後,走路就可以到家也是方便,所以深受板橋人的歡迎

這種有深厚板橋地緣關係的居酒屋,早就在我們口袋名單裡面不陌生啦!!

推薦給想試試板橋在地美食,或是剛好到板橋旅遊出差,住宿在府中周邊想要深夜聚會的朋友們

隱居風味居酒屋是個我們常常聚會的好地方啦!!

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隱居いざかや風味居酒屋 府中店

電話: (02)8969-8260

地址: 新北市板橋區東門街30-1號 (府中捷運站走路3分鐘)

營業時間: 星期日~星期四 17:30-00:30

                星期五-星期六 17:30-01:30 (特殊假日營業時間可能不同,可參考粉絲團公告)

隱居風味居酒屋FB粉絲團連結

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