[台北] 跟好朋友一樣慢火熬煮的品潮粥

[台北] 跟好朋友一樣慢火熬煮的品潮粥 @博士生瘋狂日記

 

說實在的粥這種東西從小吃到大

就是媽媽煮得最好吃

濃濃的湯底,加上滿火熬煮久了食材通通化掉溶進粥裡

而如果這時你在異地,又剛好在內湖附近,就來嚐嚐這濃濃的味道吧!

我們點了魚片跟招牌,價格大概是在89~130的範圍

魚片很鮮,粥裡面的米飯介於每粒都快要劃開的狀態(好像很厲害齁)

(這時候覺得媽媽更厲害了!!)

服務人員每個都很開朗的樣子

在這裡感覺就算一個人來吃,也不會感到不自在

一個砂鍋送上來滿滿的溫暖,冬天最適合了啦!

上來之後,我還以為會像鐵板或是石鍋一樣破道會很燙,結果並不會呢~

還是鶯歌運送過來的砂鍋唷~

[台北] 跟好朋友一樣慢火熬煮的品潮粥 @博士生瘋狂日記

另外,我們點了炸豆腐

一份有8塊,一人4塊剛剛好

外酥內軟是最好的形容詞了! 不會濕濕或是一咬下去噴出由來可就不行了!

強烈建議一定要搭配沾醬吃吃看,很不錯吶!!

[台北] 跟好朋友一樣慢火熬煮的品潮粥 @博士生瘋狂日記

店內的環境也算整潔衛生

重點是並不適在內湖工作的我,出了捷運站大概晃了3分種也就到了

看他們忙碌的樣子,看來訂單不少

拿張名片回去就可以方便叫外送囉 :”)

官網還有各種粥的圖片可以看http://www.pincc.com.tw/

[台北] 跟好朋友一樣慢火熬煮的品潮粥 @博士生瘋狂日記 

 

 

地址:台北市內湖區內湖路一段323巷13-1號
電話:02-8751-4456
營業時間:11:00~14:00,17:30~20:00


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