【中壢餐酒館】Posino Skyland 漂浮雲端的仙境！中壢大時鐘6樓新開幕，姊妹聚餐、慶生、約會一次收服

中壢餐酒館2026衝出一匹黑馬！Posino Skyland 藏在中壢大時鐘6樓，一踏進去就像飄進雲端花園，夢幻到讓人以為走錯棚～飄飄這篇把中壢 Posino Skyland 的菜色、調酒、氛圍、訂位資訊一次整理給你，想找中壢聚餐推薦或中壢慶生餐廳的姊妹們，必須把這間收進口袋名單！

中壢餐酒館新星｜Posino Skyland 憑什麼吸引人？

說真的，這陣子只要打開IG，中壢餐酒館相關的標籤幾乎都被 Posino Skyland 洗版，連我這個超宅，假日又懶得出門的阿飄都坐不住，立刻揪了吃貨姊妹殺到中壢大時鐘朝聖。

Posino Skyland 是與台北人氣品牌 Posino Taipei 2026全新打造的中壢最高樓餐酒館，坐落在中壢大時鐘商場6樓，擁有約 110 坪的室內空間加上 60 坪的戶外露台，以「空中花園」為設計概念。一走進去的那個瞬間，真的超有儀式感——黑白燈光交叉穿梭，像是時空蟲洞，整個心情都期待起來！

光是環境就已經贏一半，但最讓我心動的是：餐點居然比很多專門餐廳還要好吃，而且調酒完全是為女生量身訂做——不是那種「嗯…有酒精味」的入門款，而是微甜、多層次、一杯接一杯會讓人越喝越開心的那種。這大概也是為什麼，才剛開幕就被我們列為中壢聚餐推薦的口袋名單。

店家資訊｜Posino Skyland 中壢地址、營業時間、訂位方式

請直接打開google map，先把中壢 Posino Skyland 的店家標記起來：

店名	Posino Skyland（中壢大時鐘店）
地址	桃園市中壢區中正路 170 號 6 樓（中壢大時鐘商場）
營業時間	星期一 18:00–02:00 星期二 20:00–02:00 星期三 18:00–02:00 星期四 18:00–02:00 星期五 18:00–03:00 星期六 18:00–03:00 星期日 18:00–02:00（建議提前訂位）
適合場合	姊妹聚餐、慶生派對、閨蜜夜、情侶約會、公司小型包場
訂位方式	IG 私訊 @posino_skyland 或線上預約

 

交通小提醒：開車族可停中壢大時鐘商場地下停車場，搭火車則從中壢車站走路過來約 8~10 分鐘，對不想騎車喝酒的姊妹來說超級友善。

環境氛圍｜高空雲端的夢幻空間，每個角落都像攝影棚

不誇張，剛走進門的那 10 分鐘根本在狂拍照。中壢餐酒館 Posino Skyland 把「空中花園」這四個字真的做到骨子裡：

• 環境營造：線條感超強，質感搭配光線，整個異空間拍起來跳脫整個中壢。
• 大理石地板：質感直接拉到頂，隨手一拍都是雜誌感。
• 戶外露台區：晚風輕輕吹，點一杯調酒看中壢夜景，整個人都被療癒了。
• 包廂＆半開放座位：適合中壢姊妹聚餐或小型中壢慶生餐廳需求，隱密又有氣氛。

飄在這種空間裡，其實你點什麼都覺得好吃。但 Posino Skyland 厲害的是——連料理本身都毫不妥協，實實在在有再認真，這點吃貨飄真心認證。

餐點必點｜層次豐富到驚艷，中壢餐酒館的美食天花板

誠實分享：原本只抱著「餐酒館嘛，氣氛 9 分、食物有 6 分就偷笑了」的期待，結果每一道端上來都讓整桌面露驚訝，這還沒甚麼，最驚訝的是，吃起來又比看起來更厲害。這家中壢餐酒館的主廚顯然是認真派，調味細膩、食材新鮮，層次感完全不輸精緻餐廳。以下是這次實測後，姊妹團投票出來的Posino Skyland 必點餐點：

1.BARFOOD佐酒小點 — 臭豆腐蝦多士。

視覺系登場，鹹甜和口感平衡抓得剛剛好，下酒搶食第一名，聞起來不臭，濃厚的醬料與臭豆腐超合，上面的洋蔥跟青蔥清爽，還增加一些些口感，酥脆的恰好，可以放心的優雅咬下去不擔心噴汁。

2.HOT熱前菜 — 擂椒碳烤章魚。

醬汁濃郁且不膩，最棒的是碳烤章魚肉質有Q軟，平常比較少吃到的山蘇很夠味，搭配醬料跟甘藍，層次感超明顯~~~

3.MAIN COURSE主菜 — 碳燻鼓油雞醬。

雞肉帶皮多汁也好切，主要部位都切好了，不需要美女們戴手套手扒雞，搭配微辣醬汁，香氣在嘴裡層層堆疊，超適合配調酒，滿滿的蛋白質，罪惡感直接消除。

重點是——飽足度也有！不是那種吃到最後還要去吃第二攤的餐酒館，這點對中壢聚餐推薦來說超級加分。

 

調酒推薦｜女生最愛的微甜調酒專區，完全沒有廉價酒精味

講到這裡，真的要幫 Posino Skyland 調酒大大鼓掌。作為一個不太會喝酒、一聞到濃烈酒精味就退避三舍的女生，這裡的調酒簡直是中壢適合女生的調酒天花板：

• 微甜系列 — 像在喝果汁但尾韻藏著酒香，完全不嗆、不苦、不刺鼻，有種甜點的口感，又很視覺滿足。

• 水果調酒(無酒精也OK) — 水果切片在杯邊，拿著非常高雅，視覺完勝，還可以依照自己喜好到吧檯跟調酒師點自己的特製調酒。

• 女生友善選項超多 —吧檯跟菜單都有，點起來隨心所欲，但是也不怕點到雷，連最不會喝酒的阿飄都能夠接著下一杯。

• 特色 SHOT 組 — 小小一組、氣氛感拉滿，特別適合中壢姊妹聚餐或慶生開場，我看著別人喝一排，但我全部都點自己喜歡的口味。

姊妹們的一致結論：「這裡的調酒不是酒，是會讓人飄起來的漂亮仙女水。」氣氛跟味道兼具，完全沒有那種廉價酒精味的不舒服感，隔天起床也很清爽，別人都看不出來的那種——這對挑剔的女生族群來說，真的是大加分。

 

隱藏亮點｜遊戲換 Shot！Posino Skyland 限定體驗

這才是 Posino Skyland 最狂的地方——店內設有四種遊戲體驗！！！

消費滿額就會拿到籌碼，可以去吧台換特色 Shot！這種又可以自己玩，又可以全場一起玩的餐酒館，完全戳到姊妹們的好勝心，換到酒或是點心根本賺到，而且運氣一來擋不住，獲得整桌聊天下酒的點心，玩到賺到好開勳。

整桌團隊精神都出現了！贏了大家一起跳起來尖叫、輸了回包廂乾杯——這種氛圍在中壢餐酒館真的找不到第二家。想找中壢慶生餐廳，這絕對是最有記憶點的慶生方案

而且想要辦什麼樣的活動，在戶外場地也可以變得出來!!

吃貨飄飄評比｜Posino Skyland 值得二訪嗎？

身為一個常常跑北中南餐酒館的博士生，我們給 Posino Skyland 的評分如下：

總結：中壢 Posino Skyland 不只是一間餐酒館，更像是一個完整的夜晚體驗——從踏進門的那刻，到最後乾杯離場，每一個環節都很有記憶點、微醺的心情、滿足味蕾的餐點、爆滿的手機相簿。身為姊妹聚餐+慶生勝地，它真的穩坐我的中壢愛店前三名。

如果你也正在找中壢聚餐推薦、中壢姊妹聚餐場地、或想幫閨蜜找一間仙氣十足的中壢慶生餐廳，那這家中壢大時鐘 Posino Skyland 真的閉著眼睛訂下去就對啦！！

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