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隨著每年的母親節到來
飄飄總是尋尋覓覓最美的蛋糕送給媽咪 (◕ܫ◕)
畢竟一年一次的母親感恩節日，給最偉大勇敢的母親一點驚喜是必須的
及時表達對父母的愛是這輩子絕對時時記在心上的呀！！
今年飄飄要來大推麥田⊙法式甜點The Harvest的花愛媽咪蘋果派
原因沒有別的，就是因為對於刁嘴的我，才第一眼看到它就已經被美到不行的外表給吸引
一個6吋的浪漫獻給媽咪，價錢還是應景的 $520
但是我必須誠實地說，這樣耗時費工的製作 $520真的是有點太便宜了啦~~~
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收到的時候被保護得好好
放冷凍可以保存5天，冷藏可以保存3天
畢竟是新鮮蘋果，當然是盡快食用完畢最理想囉！！
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粉粉淺藍色的外盒讓人感覺舒服
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兩隻粉紅色小兔子的貼紙在兩側
不但可愛而且好撕不黏手 ![[宅配] 麥田⊙法式甜點 ∞The Harvest 花愛媽咪蘋果派-精緻限量的手工立體雕刻蘋果花，加上金箔點綴美的生動浪漫讓人捨不得吃 @博士生瘋狂日記](http://annieshing.tw/wp-content/uploads/pixnet/1335409904-3666880176.gif "[宅配] 麥田⊙法式甜點 ∞The Harvest 花愛媽咪蘋果派-精緻限量的手工立體雕刻蘋果花，加上金箔點綴美的生動浪漫讓人捨不得吃 @博士生瘋狂日記")
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打開之後我傻了 ⊙▃⊙
簡直美得不像話，心理面有無數個煙火，還有小小人在心理面跳舞
剛從冷凍拿出來的顏色粉嫩粉嫩，表面還有一層薄薄的冰霜
這時候不得不承認我真的很外貿協會
完全就是個目光會全然被吸引過去的少女 (疑?! )
這一打開，每一朵立體蘋果花都像是雪中浪漫溫暖的花朵，最中間還有閃閃金箔點綴
天啊~美得不像食物
連自己也會捨不得吃 
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裡面貼心附上手工的花愛媽咪蘋果派的食用說明卡
有兩種食用方式可以選擇
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喜歡冷冷吃的人，拿出來冷藏退冰3小時即可切開食用 (飄飄大約1小時，等派皮表面霜化的差不多就可以比較好切開了！！)
喜歡熱熱吃的人，用一般烤箱溫度達170度後，烤15-20分鐘就可以囉！！
貼心小叮嚀
1.拿到烤箱之前先切好，這樣蘋果花才不會因為烤軟之後變得不好切唷~
2.因為派皮為硬脆，建議使用不銹鋼刀切開
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近一點仔細看看，可以看出這些手工製作的蘋果花製作有多麼費心
每一片花瓣都是刀工俐落，厚度平均的新鮮蘋果切片
這種Level的母親節蛋糕的確很強大
要也是出現在高單價的法式甜點店裡面師傅才願意如此這般
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一個6吋的蘋果派上面總共有滿滿8朵手工雕刻捏製的蘋果花
正中間的這一朵感覺最大最亮眼
最後用日本岐阜金箔最為畫龍點睛的點綴 
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塔皮吃起來很像使用法式傳統千層派皮的作法
層層酥脆爽口，搭配裡面柔軟內餡，完全可以融化在蘋果的世界裡面當個幸福的少女 (///▽///)
不知道媽咪會不會想得比我還浪漫 (笑)
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飄飄很聽話的使用不銹鋼刀
時機是在解凍過後，感覺白霜慢慢化掉，表面有點亮亮的反光水感才開始動刀比較好
這樣既能夠保持蘋果花完整美麗的樣貌，切的時候表情才不會太猙獰 
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大小剛剛好一朵花是一片，可以7個人吃
但是飄飄個人覺得3-4人一起分享比較適合
這樣才可以吃比較多，哇哈哈哈哈哈哈哈 (比較足夠的意思)
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因為切的時候小心翼翼，害怕美麗的蘋果雕花被我弄壞
所以不銹鋼刀真的是必須的，最好是刀擺直直，用刺的下去到底再開始沿著蘋果花的邊緣慢慢切 (經驗談)
切完第一刀之後切起來就會越來越得心應手囉 (*˘︶˘*).｡.:*♡
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切面看的到完整蘋果粒
淡淡的肉桂味道，是熬煮過後的肉桂蘋果顆粒所散發出來的香味
恰恰好扮演了口味層次的配角，不會因為味道過重而且了蘋果最主要的風采，是連討厭肉桂味道也能夠接受的程度唷!!
與派皮的中間層是柔軟美味的杏仁內餡，與法國頂級奶油融合得唯妙唯肖 ![[宅配] 麥田⊙法式甜點 ∞The Harvest 花愛媽咪蘋果派-精緻限量的手工立體雕刻蘋果花，加上金箔點綴美的生動浪漫讓人捨不得吃 @博士生瘋狂日記](http://annieshing.tw/wp-content/uploads/pixnet/1372917530-2267330771.jpg "[宅配] 麥田⊙法式甜點 ∞The Harvest 花愛媽咪蘋果派-精緻限量的手工立體雕刻蘋果花，加上金箔點綴美的生動浪漫讓人捨不得吃 @博士生瘋狂日記")
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因為解凍之後顏色看起來更為鮮艷
沒有預期到竟然還有變色的小驚喜 XP
這樣一個花愛媽咪蘋果派的製作時間大約是7-8個小時
所以真的手工難免限量
只能提醒大家要提早預訂才能夠吃的到法式甜點店等級的蘋果派
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為了讓每一個收到花愛媽咪蘋果派的用心
麥田也貼心地準備了明信片
好讓大家寫下平常太害羞說不出的愛意
在與蘋果派一起成為母親節的驚喜，好好表達對媽咪的愛 
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麥田⊙ 法式甜點 ∞ The Harvest
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好美的蘋果派呀~
光是看到裡面一塊塊的蘋果，就想馬上咬一口^^
版主回覆：(04/15/2016 01:25:06 AM)
哈哈哈~我看到了時候咬一口都捨不得呢~~~~~
推推推
好美好美好美~~~~~~~~~
會捨不得吃說~
版主回覆：(04/20/2016 01:22:17 PM)
真的捨不得吃啊~切的時候都小心翼翼的!!
哇~這手工立體雕刻蘋果花真是精緻,
而且還加上金箔點綴真讓人捨不得吃啊!
+1
版主回覆：(04/20/2016 01:21:21 PM)
完全藝術品來著!
好佩服烘焙師傅
推
好美喔, 真的會捨不得吃啦~~
版主回覆：(04/20/2016 01:40:49 PM)
哈哈
完全跟我打開蓋子之後一樣想法~~~
這個實在是太精緻了~~看了真的會捨不得吃!!
版主回覆：(04/22/2016 05:44:49 PM)
真的是用時間換來著這精緻
難怪出的量這麼少
吃到超級幸運!!
這也太美了啊~
版主回覆：(04/22/2016 05:44:14 PM)
藝術品來著!!
天啊, 好像藝術品, 好浪漫哦.
真的會捨不得吃啊.
媽媽收到這樣漂亮的母親節蛋糕,
一定會很開心的!
版主回覆：(04/22/2016 05:43:57 PM)
每個人都希望媽咪收到蛋糕開心啊
而且沒有那種很多奶油的感覺
好多了~呵呵呵~
真的好精緻呀~~~
讓人捨不得品嘗它壓
版主回覆：(04/22/2016 05:40:33 PM)
可是真的不得不吃耶!!
因為好好吃喔~~~
推推！飄飄美女安安！那師父刀工太屌了，這我無法做出來！
版主回覆：(04/17/2016 01:02:09 AM)
嗨~
哈哈!! 真的是一絕，太細心太精緻了!!
師傅眼睛一定超好~
這個也太美了吧！！(尖叫)
訂了這個連花都省了(等等~
版主回覆：(04/22/2016 05:40:12 PM)
我怎麼沒有想到這一層呢 (摸下巴)
頭腦真的動很快耶 XP
好特別的雕花，我應該會捨不得吃它…呵呵~推推~
版主回覆：(04/22/2016 05:38:07 PM)
所以送給媽咪 ❤❤❤
蘋果派外包裝好有質感 讓人喜愛
蘋果派本身更是讓人視覺味覺大大享受啊
推
版主回覆：(04/17/2016 01:01:09 AM)
是真愛阿!!!!!!!!!!!!!!!!!!
這成品真的太精緻了~
美的不像話丫~
版主回覆：(04/22/2016 05:35:59 PM)
對阿!!! 所以就知道我有多推薦~
看到的時候多摩驚為天人~
美美的
版主回覆：(04/22/2016 05:35:09 PM)
完全美的像幅畫~~~
超美的根本藝術品呢
推~
版主回覆：(04/22/2016 05:59:34 PM)
對啊!! 看著蛋糕就知道再製作的時候師傅的用心!!
天啊!超美的!!!
我看今年母親節蛋糕改訂這個好了..
版主回覆：(04/22/2016 06:01:10 PM)
完群正確的選擇
不會後悔!!
超漂亮的~
謝謝你的分享^0^
版主回覆：(04/22/2016 05:58:40 PM)
不客氣唷 🙂
12推~~
好美的母親節禮物^^
版主回覆：(04/24/2016 07:29:09 PM)
所以才狂推阿~~~晚定就沒了~~~
什麼～～～這是蘋果派！！！
看起來超像一束真花欸！
版主回覆：(04/24/2016 07:28:48 PM)
對啊!! 用心做出來的就是好美阿~~~~~~~
這蛋糕的活也太細
我剛剛以為是裝飾品
超美的
好想吃看看哦~
版主回覆：(04/25/2016 02:18:57 PM)
結果是通通都能吃的裝飾品!!
超讚!!
好美好美喔!!
我也好想要~
版主回覆：(04/22/2016 05:55:39 PM)
限量唷!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
推14
這蛋糕也太美了啦
好想吃
版主回覆：(04/22/2016 05:51:38 PM)
切的時候還要小心翼翼地不要切到花朵呢 XD
手工精緻
視覺味覺雙重享宴
版主回覆：(04/15/2016 01:46:03 AM)
收到的時候感覺是一份禮物
一打開就是種享受的開始!!
蘋果切片真的超美的!!很適合送人
版主回覆：(04/22/2016 05:50:37 PM)
對啊!!
母親節就是要送給媽咪 :))))))
太美了!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
版主回覆：(04/15/2016 01:40:10 AM)
大概是我看過最美最費工的了吧!!!
推~
粉嫩嫩的蘋果玫瑰花好美喔>////<
版主回覆：(04/15/2016 01:40:30 AM)
是不是!!!
就是藝術品!!!
也太美>< 完全零死角XD
版主回覆：(04/15/2016 12:58:26 AM)
360度怎麼看怎麼美，捨不得吃!!
推~~喔買尬!這怎麼捨得吃~~~~也太美了吧
版主回覆：(04/22/2016 05:48:55 PM)
哈哈哈
到時候母親節請嬤嬤操刀啊 XP
這雕工真的太厲害了!!!
好美!!!!
真的會捨不得吃啊……..
版主回覆：(04/24/2016 09:12:04 PM)
一直盯著看，不斷近看又遠看
還有沒有人敢切下第一刀是正常的 XP