恭喜薩克森終於開二店啦
現在Sachsen Beer Bar 薩克森比利時餐酒館自由店位在台中中區
再也不怕台中中區沒有好吃的餐廳可以去，唉唷!! 反正薩克森在整個就是多功能~
晚餐，消夜，喝酒，發呆，求婚，聯誼，慶生，聚餐
從晚上一路開到半夜3點，完全不怕沒有地方去
從以前就一直非常喜歡薩克森的風格
雖然是餐酒館，但是是溫馨放鬆的好地方
店裡店外都是木質又黃光的氛圍，有點身置異國感
大片玻璃或落地窗都讓人放心 
隨興的飲酒打標 
外加大片酒牆可以拍到開心
*不過記得開車不喝酒，未滿18歲也請喝冰沙 XD*
吃飽喝足還可以大家一起pk
坐一樓就有種包場整層樓包括飛鏢機的感覺
旁邊就是吧檯可以看調酒秀
如果住的比較靠近逢甲夜市，那也可以考慮一整面啤酒牆又超好拍照的薩克森旗艦店
特別是世足賽的時候超有氣氛!!!!!!!
走上二樓就有不一樣的視野了!!
想不到竟然也是整片整片的落地窗 
剛好位在轉角可以看到的視野變大，空間感變的很寬闊
可以在這種看街景的地方吃晚餐真的也不錯
把那些上班甚麼的阿砸事情通通拋一邊 ヽ•´з`•ノ♬
沙發區座位
飄飄上二樓之後第一眼就看到這張在啤酒牆旁邊的桌子
二話不說就選在這裡
對於愛拍照的人來說，這種地方真的是太好拍了阿!!
太有特色了~
除了薩克森外也沒在哪裡看過這樣豪邁的啤酒牆~~~
酒類高達幾百種 
菜單分別有風味雞翅，前菜，披薩，炸物，義大利麵與燉飯
如果看不清楚的話我幫大家連結到清楚版本 
薩克森比利時餐酒館菜單
看完菜單轉頭看到這盞燈光就照在那"YES WE CAN"的字上
恩!! 我決定讓最近努力寫論文的我，實現我的小夢想~
我一次要點足三種風味辣雞翅吃個過癮，挖哈哈哈哈哈哈哈哈哈.................................... (///▽///)
炸物點了布魯日脆薯左奶油辣醬 $100
還有深海黃金魚酥 $150
最普通的薯條其實也是一門功夫
不要說冷了不好吃，薯條就是要吃熱的
炸的顏色均勻油又甩的乾淨，沾了有點出乎我意料的奶油辣醬
辣的滋味不錯阿!!!
要不然飄飄平常在外面都習慣點起司口味的，但這辣奶油沾醬一點也不輸
我還沒有好好拍這一根薯條之前，我朋友就一直在我旁邊不斷嚷嚷說這看起來好好吃，叫我快一點
下一秒我手上的薯條就不見了 (白眼)
深海黃金魚酥吃起來是紮實的口感
外皮酥，也跟裡面的肉很好
就算正在減肥的人也捨不得咬掉的外皮(笑)
湯的部分是點義大利麵或是燉飯就會附的湯品
不過飄飄好像每次點，每次都會忘記有湯，真的健忘無極限 ヵ゛─━─━(*゜Д☉*)─━─━ン!!
幸好沒有勾芡，喝了也不怕太飽
比利時辣蝦燉飯 $280
這個價位，這樣的餐點我個人覺得很合理
合理的品質實在，每隻蝦子也是貼貼心心的剝好外殼了
辣度是"微辣or小辣"就可以接受的程度
保留燉飯的米心口感，跟國外很像，微辣跟蝦香mix番茄已經混入每一粒米飯中
女生吃一份會飽，但是我依然固執的點了我愛的辣雞翅 
不論是阿飄之前吃過的松露牛肝菌菇燉飯
還是這次點的比利時辣蝦燉飯都是滿意的不得了
青海路上的旗艦店跟這家自由的店味道也沒有甚麼差
可以維持如此品質的店家真的優秀 
地中海番茄海鮮義大利麵 $320
鮮蝦，蛤蜊，魷魚，淡菜，外加檸檬可以自行調味
義大利麵真的就要熱熱的時候扮開來吃了!!
因為他收汁收的很棒，所以不會像台式義大利麵會有很多醬汁
所以我們習慣在熱熱的時候就把麵扮開
這樣才不會讓上面的麵乾掉，檸檬我們擠一點點而已
因為飄飄超愛很濃郁的番茄味，因為我是連吃火鍋都會加滿整鍋番茄的人 
所以吃到好吃的番茄義大利麵會讚不絕口
今天根本就是來補蝦子的
連前菜也點了西班牙蒜味鮮蝦吃個夠
大蒜本身的味道已經在蝦肉裡面了，所以光吃蝦子的話會有淡淡蒜味
裡面的蒜片直接吃更有一種"蝦味" (笑)，整體吃起來味道顯得很豪邁，然後在嘴巴裡面慢慢開展
不開胃真的挺難
每一隻蝦子都頭好壯壯，每一隻蝦子都是新鮮的
飄飄愛吃蝦的程度大概是自己一個人可以吃完這一整鍋 
這一整桌看了心情大好
編寫論文邊期待吃這一餐真的是效率會變高
草泥馬微氣泡葡萄啤酒，酒精含量5.5
是德國麗絲玲白酒與瑪黛茶及接骨木花調製成特殊風味的氣泡酒
風味可見一般，搭配餐點或是海鮮類的餐點絕配 
而且飄飄第一次見吶!!
飄飄幻想已久的三種風味辣雞翅一次點足 
左到右分別是鹽酥椒麻辣雞翅 $180
墨西哥風味辣雞翅 $180
比利時雞翅佐奶油辣醬 $200
在薩克森旗艦店的時候就有吃過這盤鹽酥椒麻辣雞翅至今念念不忘
薄脆的外皮就是要有點辣才更夠味
只要不咬到辣椒籽就會很安全 (我就是之前咬到辣椒籽的人 ...................XD)
以過來人的經驗，缺點就是吃一盤會覺得不夠不夠點太少了 
比利時雞翅佐奶油辣醬這盤看起來最厲害
可以用賞心悅目來形容
是這三盤裡面排名辣度第二
辣奶油的味道跟沾薯條的辣奶油基底是一樣的，但誰知道這辣奶油跟雞翅竟然也是這麼合而為一
集看與好吃於一身 
正中我心，看到就食指大動
想要一口氣吃光他們!!!!!!!!!!!!!!!
吃過的話應該可以很理解吃光吃後還會把手指舔乾淨的感覺 (*☉౪⊙*)
最辣的就是這盤橘橘的墨西哥風味辣雞翅
橘到一個很帶勁
而且連續吃還會辣到吸口水在繼續吃的那種
但是三排都是好吃到無法拒絕
輪流吃真的很棒!! 這就是為什麼我現在很聰明一次就要點三排的原因
而且這次吃完的心得是"對!! 我下次就是要這麼點!!"
最對味的啤酒是這罐冰到無極限的銀罐啤酒
吃辣雞翅+急速冰鎮啤酒會覺得味蕾像在玩雲霄飛車
怕辣的也不用怕，喝一口又可以馬上再繼續奮鬥了
在奧地利有高人氣的銀罐冰鎮啤酒
時尚的旅平擁有急速冷卻的功能，裡面啤酒更是冰到嘴巴會抖 (≖‿ゝ≖)✧
不喝酒的話還有果醋跟冰沙可以選擇
大人氣的巨峰葡萄跟芒果口味冰沙，超大杯，在夏天感覺非常過癮
喝太多種酒喝到太熱，還可以拿酒瓶來冰鎮一下自己的頭
而且這瓶子真的很可愛，最後我們把它帶回家作紀念 (店員很親切的說okok~)
還有讓人眼睛為之一亮的是，台灣製造的12節氣啤酒
念書念到昏頭，害我真的一時排不出這全部節氣的順序
但是可以告訴大家的是裡面含有台灣的烏龍，金萱，茉莉花，鐵觀音，冬瓜，艾草等等所製成的喔
每一罐都是獨有的道地特殊風味 (✪ω✪)
我聽到的時候也嚇一跳，想說茶也可以加進啤酒裡面喔!!
小寒
完全是因為含巧克力的風味所以選了它
顏色很深，喝進去還沒有感受到巧克力味的時候，會有一種很濃厚，沉在舌頭下面的韻味
跟我想像的味道差的是有點多，但是我們三人以品嚐的心態喝光了它繼續下一瓶
不過中間的過程都超有趣，因為太新奇又很期待
喝完也會記錄一下自己喝過的
坐在啤酒牆旁邊真的是好位子，手機隨便拿起來拍都好看
我也覺得奇怪，啤酒喝一喝應該是會飽
結果嘴饞了~
叫了一份甜的pizza焦糖甜心佐蜂蜜 $240
表面閃亮亮的是焦糖，葡萄乾是意外的搭，個人喜歡蜂蜜淋上去的滋味 (據說蜂蜜多少還可以做調整)
個人私心想要上面有很多水蜜桃或芒果或草莓，阿哈哈哈哈哈哈哈哈哈
沒辦法啊就是愛有水果的感覺 (自以為在吃蛋糕阿 = =") 
就是要多一點人一起來share就可以點比較多東西
像是這片甜的pizza我們就是當作甜點再吃，然後一邊配著啤酒邊聊天
其實炸物也是很適合，只是想吃點甜的
如果有人生日的話也可以帶蛋糕來，壽星還可以打折咧多好 
將將~
結果好奇心發作，整個12節氣都包了!!
擺起來就像保齡球，喝完的話應該還會很有成就感
但是因為那天有人開車，所以戰力-1
我們喝了一些，還有飄飄最近邊寫論文，邊喝了小滿
聞起來有冬瓜茶香，喝起來竟然比巧克力甜了不少，個人是覺得還不錯
然後這次沒有喝到的鐵觀音啤酒下次再來喝 (笑)
看這位先生最近壓力好像很大的樣子
擅長喝酒傻笑很逗趣
不辜負好位子的很多好照片
大家都說喝了點酒之後講話比較猛
我們是喝了一點酒之後玩得比較開 
我們跟12節氣的合照很酷!!
不過後來學姊還是想喝水果酒，直接點名飄飄上次喝的草莓啤酒
真的女生都會很愛，目前可以說是零失誤
不過可以來這邊挖很多寶倒是真的
台中區晚上的新亮點
住在火車站附近的晚上根本不愁沒有地方好好吃飯啦
阿飄的愛店薩克森比利時餐酒館SACHSEN BEER BAR推薦給大家 
如果有喝到新的好喝酒類也不要忘記跟我分享唷!!!
薩克森比利時餐酒館 Sachsen Beer Bar 自由店
地址 : 台中市中區成功路105號
電話 : (04)2223-2235
營業時間 : 17:30-3:00
更多
逢甲商圈附近青海路-薩克森旗艦店
留言列表
