賀木堂｜台灣頂級高粱酒的傳承與創新，最具代表的台灣伴手禮

台北 賀木堂 高粱 Hometown Liquor

第一次拜訪《賀木堂》的時候，飄飄走進店內瞠目結舌的看著排滿整面牆的酒，一眼望去各個細緻特別，有別於大眾認知的洋酒，《賀木堂》堪稱台灣高粱酒的天花板，不但擁有本土技術的釀酒工藝技術，也兼顧現代大眾最愛的外觀吸精度!! 創辦人之一蔡木霖拿著引以為傲的秘藏高粱，開心的跟我們分享台灣許多客人的喜愛的感受回饋，還常常主動回購，並且第一時間想到當作台灣伴手禮送給珍貴的國外友人。

《賀木堂》的台灣黑鑽秘藏高粱，是鑽研數十年才找回的失傳金門戰區司令將軍味，又稱「將軍酒」。這系列是以嚴選高粱及小麥為原料的頂級高粱酒，在酒窖以甕裝秘藏醇化8年後，再由精密的蒸餾原理精心製作，重新複釀精製，成為賀木堂最值得推薦的台灣秘藏高粱。如果喜愛高粱酒的客人，只要品嘗過，很容易不小心愛上這些秘藏高粱系列，如果本來就喝慣58高粱或是玉山高梁的朋友絕對推薦試試看!!

賀木堂高粱｜品牌介紹

能夠有如此懂酒，愛酒，以文化理念傳承的酒品，主要因為《賀木堂》是由3位退休的公賣局局長所共同創立，退而不休，致力於鑽研高水準且不會有酒臭的東方文化高粱。之前陪著愛品酒的友人一起《賀木堂》，為了找特別的酒款當作禮物送人，聊天之中飄飄聽到柚子盛產，農民無處銷路的故事，賀木堂想著何不嘗試用在地果農的柚子來製作柚子高粱?!完美解決了當季水果產量過剩的棘手問題，也靈活運用了在地資源，是個懂得正面解決問題，由自己品牌開始帶頭做的模範生，體現出人生曾經過大風大浪的風範，由這樣的品牌釀出的酒，那每一瓶都叫做故事。

賀木堂高粱品項

《賀木堂》水果酒，花酒，茶酒。經典的小禮盒，讓大家送禮送的體面，就算烈酒酒量不夠純熟，也可以輕鬆嘗遍各種天然香。

其中不愛喝烈酒的飄飄，對於《賀木堂》的有凍蒜，黑蒜酒有深刻印象，因為連我自己平常都很喜歡蒜味。黑蒜酒是完整的黑蒜壓碎蒸餾，保留濃厚的辛香，45度的灼熱和蒸發感恰恰好，不論是用來佐餐，或是每日啜飲，都是超有智慧的選擇，雖然《賀木堂》也有薑勁酒，但比較下來還是更愛黑蒜酒一些。

賀木堂台北實體店面

這號稱最有台灣味的伴手禮《賀木堂》實體店面，就位在旅客很愛且交通方便地的西門町周邊，若有外國遊客及外國友人，希望介紹些不同的伴手禮，除了鳳梨酥之外，高粱也是會讓他們為之一亮的特色產品，而且到店面可以親自看到的品項更多，有時間的話還能夠試飲!!

一條龍客製化｜特色紀念酒

《賀木堂》蔡木霖董事長開心的聊起，還有許多企業品牌，找賀木堂客製化高粱酒瓶瓶身，像手上這瓶中華航空紀念酒就很獨特，如果有特殊訂製需求，也能夠請賀木堂直接專業一條龍處理，成為獨一無二的客製化禮物。

而《賀木堂》本身也很注重回饋社會，結合在地，異業合作，所以時不時媒體上都會出現賀木堂的蹤跡，包括新聞、廣播、工商時報，甚至GQ時尚雜誌等等

賀木堂評價

賀木堂創辦人們的經歷非常資深，同時具有共同理念以及深厚的文化底蘊，因此工藝技術釀出的台灣代表性烈酒，深刻而沉穩，值得懂酒的性情中人，好好用味蕾品嚐《賀木堂》釀出的台灣滋味。當有愛品酒的朋友來訪台灣，不妨將這難得的台灣滋味與他們共享，讓外國旅客細品東方酒飲。

賀木堂資訊

實體店面地址: 台北市中正區延平南路51號

電話: (02)2311-1578

營業時間: 星期一至星期六 10:00-19:00，周日公休

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