[台中] 木庵食事處-日本風味濃厚低調好食居酒屋

飄❤ 愛吃美食annieshing15

[台中] 木庵食事處-日本風味濃厚低調好食居酒屋 @博士生瘋狂日記 

隱身台中七期的木庵食事處飄飄早就在觀望了!!

之前只是從旁邊經過而已,完全不知道是個甚麼樣子的店

這回飄飄約了朋友一起晚餐,就選定了這家神秘的”木庵” SweetsPURE：〖台中│口碑券 134〗SweetsPURE ❤ 香醇濃郁的布朗尼蛋糕，除了核桃外，還多了杏仁及夏威夷豆呢!!

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因為之前經過的時候就知道

木庵前面就有停車位非常方便

機車也可以停在側邊,省了沒有地方停還要找停車位的操心

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低調日式傳統木門

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進去之後的走廊也是充斥著濃濃日本風味 京味兒：〖台中│口碑券 140〗京味兒 ❤ 平價道地北京風味，還有超大隻的羊腿料理，讓你大快朵頤!!

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飄飄去的當天剛好包廂都有人預約!!

但是還有一個 2樓夾層的小包廂 非常溫馨可愛而且兼具隱密感(笑)

只是我猜高個子就不會愛了 (大笑)

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木庵裡面的各個角落都有小巧思

還有非常多的貓咪擺飾 

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飄飄坐在吧檯的地方,喜歡一邊吃一邊聊一邊看著大家忙碌的風景

反正一向很愛居酒屋的我,就很愛居酒屋特有的氛圍

店內酒類很多種:啤酒,日本酒,或是無酒精飲料也是有的啦!!

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應該不止有我我經驗是這樣~

對於沒有喝過的酒類,飄飄都很“以貌取酒”,以喜歡的樣式選酒喝 XP

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*飲酒過量有礙健康  禁止酒駕*

滷香魚 $220

滷到整條香魚都可以吃

骨頭跟刺都已經軟化到吃下去沒有甚麼感覺的境界

裡頭滿滿的卵,而且已經沒有半點腥味,很難得

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雞軟骨 $100

咬下去沒有油膩膩的感覺

裡面還有點山葵胡椒的微微辣味,個人非常喜歡 SweetsPURE：〖台中│口碑券 134〗SweetsPURE ❤ 香醇濃郁的布朗尼蛋糕，除了核桃外，還多了杏仁及夏威夷豆呢!!

下酒更是絕配 (右後的青梅酒好好喝~~~)

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綠色瓶子的 古早青梅酒 是飄飄比較愛的

右邊的上善如水氣泡香檳 喝完之後酒精的味會比較重,大概比較適合男生喝吧～～～

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蘆筍山藥 $120

山藥泥磨的黏答答幼咪咪,蘆筍清爽,是好滋味

後面那一貫沖繩鳳梨泡勝好好喝!!! 很甜,有鳳梨糖果的味道

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牛筋飯 $80

因為飄飄不吃牛,所以ˇ能在我面前晃一下就給朋友吃了

但是看這肥瘦比例完美又很嫩的樣子,很誘人

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番茄豬肉 $70

豬肉裡面包的是一整顆的番茄

一口一個,剛好綜合了烤物的油膩感

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和風鱈魚肝 $180

 一樣無腥味,走的是清爽路線

和風醬的底,撒上了細海苔絲

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高麗豬肉 $90

外面的五花豬肉包覆內裡紮實甜味厲害的高山高麗菜

一卷必須要分個2.3口才才吃完

原本覺得一般,吃的時候才發現非常驚艷,飄飄大推的一道菜色 

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居酒屋的氛圍很開心,很溫暖,又可以很容易地交到新朋友

喝酒無國界阿實在是 高功手，做麵食：台中小吃 ❤ 高功手作麵食

那天飄飄後面的包廂裡面就有喝醉的日本人跟同桌人比手畫腳講單字溝通的笑嗨嗨的畫面

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還是比較愛這味

比較甜,無酒精味,青梅的味道也重

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炸飯糰 $100

感覺很像一小顆球,塗的是燒烤類的醬汁提味

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剖開才知道裡面竟然有滿滿的魚卵,還有咬起來Q彈的米粒

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天使紅蝦 $180

烤的如此直,原來是因為裡面有竹籤,提醒大家要注意一下囉!!

但是ˋ吃蝦子的飄飄覺得,蝦子吃起來就是過癮

沒辦法,我就是很愛吃蝦,所以幾乎必點

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剛好店長仔仔好客又直爽,剛好在跟我們喝酒

還貼心地幫我們剝天使蝦,好認真的樣子

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雞肉串 $70

表現可圈可點,軟硬適中

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日式蛤蜊湯 $90

我還在笑我朋友說快快喝了蛤蜊湯,可以解酒~

但是真的很好喝阿!! 特別是那蛤蜊煮得恰到好處澎澎的

一人一碗的分量很剛好,喝完之後整個人暖呼呼的 蔬果研究室：〖台中│口碑券 132〗蔬果研究室 ❤ 印月新品牌，以健康概念，為顧客打造均衡營養的美味餐點

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松阪豬 $70

原本以為松阪豬會是一片的形狀

沒想到木庵竟然把它切的很薄,很好咬

然後像這樣折的這麼密實

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最後我們念念不忘的日本汽水類還是喝到囉

不過我們大約也只喝的了2種

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左邊紅富士汽水 $120

是濃濃的紅葡萄味道,偶點像軟糖,飄飄自己非常喜愛

右邊富士山汽水 $120

其實跟古早味的冰淇淋汽水極為類似

但是喝之前朋友覺得他的淡藍色很美所以就選了它

下次再來試試其他汽水的味道

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烤季節時蔬 $120

今天是娃娃菜

只加了奶油跟黑胡椒一起下去烤就香的跟甚麼一樣,吃起來也是柚香柚保留了菜的清甜

下次烤肉我也要學起來!!!

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鹽烤軟絲 $300

無敵下酒菜,單吃就很好吃了,就像零食一樣會吃到停不下來

加入金桔則是另外一種ㄙㄨㄚˋ嘴的吃法

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因為飄飄總是很享受在居酒屋沾了小酒的微醺滋味

讓人驚奇,又可以認識不同種類,發現另外一種食物好吃的祕密

只愛品酒,不愛喝醉

但是一喝醉就臉紅也不是我能控制的啦

謝謝觀賞

祝大家居酒屋愉快 (笑) SweetsPURE：〖台中│口碑券 134〗SweetsPURE ❤ 香醇濃郁的布朗尼蛋糕，除了核桃外，還多了杏仁及夏威夷豆呢!!

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[台中] 木庵食事處-日本風味濃厚低調好食居酒屋木庵食事處[台中] 木庵食事處-日本風味濃厚低調好食居酒屋

電話:0922-881898

地址:台中市南屯區大墩14街360號

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15 comments Add yours

  1. 這間看起來真的很有日式的感覺
    版主回覆：(01/01/2016 07:19:39 PM)
    非常日式風格
    就像是日本的居酒屋
    連日本的客人都很多呢!!

    回覆

  3. 天使紅蝦的蝦子好大支喔!!!!!
    吃起來一定超過癮~~
    版主回覆：(01/09/2016 12:15:10 PM)
    對!!! 我愛吃蝦子壓!!
    要就要點天使紅蝦囉~~~
    嘿嘿嘿

    回覆

  4. 首推~~ 感恩分享啊~週三愉快!
    看起來蠻不錯的唷
    版主回覆：(12/15/2015 02:59:43 PM)
    哈哈哈,是真的很不錯阿
    釋迦去了還想要再去的店!!

    回覆

  6. 好想喝酒喔~真的都是超日式的，讓人置身在日本啊!
    版主回覆：(01/09/2016 12:10:50 PM)
    對!!! 空間感真的就是置身日本
    完全就是跟都市隔離的感覺
    東西又無敵好吃!!

    回覆

  7. 看起來好好吃喔，尤其是那隻紅蝦，很難不去注意它！XD
    版主回覆：(01/14/2016 05:12:11 PM)
    那你跟我一樣都是愛吃蝦子一族 ya
    很好吃 trust me!!

    回覆

  9. 這些菜好適合配酒喲~
    而且每一道菜都看起來好好吃的樣子^^
    版主回覆：(01/13/2016 06:56:11 PM)
    而且酒類也是我喜歡的,比較能被女生接受~
    每道都下酒啊~~~~~~~~~~~

    回覆

  10. 霄夜看到這
    肚子都餓了
    版主回覆：(01/14/2016 05:07:05 PM)
    絕對的阿 (竊笑)
    而且這還是一間晚上立馬看到可以立馬衝去吃得好店!!

    回覆

  11. 深夜看這個~好餓阿!!!!哈哈
    推!
    版主回覆：(01/01/2016 07:32:16 PM)
    深夜看也很適合深夜去吃
    哈哈哈
    這家我真的很愛
    店長也瘋瘋的,讓人好放鬆~

    回覆

  12. 高麗豬肉~筆記起來,之後烤肉也捲來烤看看!
    推~
    版主回覆：(01/18/2016 12:19:10 AM)
    要高山的高麗菜!!!
    真的很鮮甜那~

    回覆

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