[台中] 薩克森比利時餐酒館自由店-台中中區最棒餐酒館and飛鏢聚餐場地，12節氣啤酒你都喝過了沒?!

 

恭喜薩克森終於開二店啦

現在Sachsen Beer Bar 薩克森比利時餐酒館自由店位在台中中區

再也不怕台中中區沒有好吃的餐廳可以去，唉唷!! 反正薩克森在整個就是多功能~

晚餐，消夜，喝酒，發呆，求婚，聯誼，慶生，聚餐

從晚上一路開到半夜3點，完全不怕沒有地方去

 

從以前就一直非常喜歡薩克森的風格

雖然是餐酒館，但是是溫馨放鬆的好地方

店裡店外都是木質又黃光的氛圍，有點身置異國感

大片玻璃或落地窗都讓人放心 

 

隨興的飲酒打標 

外加大片酒牆可以拍到開心

*不過記得開車不喝酒，未滿18歲也請喝冰沙 XD*

 

吃飽喝足還可以大家一起pk

坐一樓就有種包場整層樓包括飛鏢機的感覺

旁邊就是吧檯可以看調酒秀

如果住的比較靠近逢甲夜市，那也可以考慮一整面啤酒牆又超好拍照的薩克森旗艦店

特別是世足賽的時候超有氣氛!!!!!!!

 

走上二樓就有不一樣的視野了!!

想不到竟然也是整片整片的落地窗 

 

剛好位在轉角可以看到的視野變大，空間感變的很寬闊

可以在這種看街景的地方吃晚餐真的也不錯

把那些上班甚麼的阿砸事情通通拋一邊  ヽ•´з`•ノ♬

 

沙發區座位

 

飄飄上二樓之後第一眼就看到這張在啤酒牆旁邊的桌子

二話不說就選在這裡

對於愛拍照的人來說，這種地方真的是太好拍了阿!!

太有特色了~

除了薩克森外也沒在哪裡看過這樣豪邁的啤酒牆~~~

 

酒類高達幾百種 

還有很多都是我沒有看過的新鮮貨

記得之前到薩克森比利時餐酒館的旗艦店已也已經看了不少

但是感覺不斷有新的酒類推陳出新

各種國家各種酒排排站，所以也不能怪薩克森的酒單這麼厚一本(笑)

我每次看到最後都還是問店員最快，每位都像百科全書一樣超厲害的~

 

菜單分別有風味雞翅，前菜，披薩，炸物，義大利麵與燉飯

如果看不清楚的話我幫大家連結到清楚版本  薩克森比利時餐酒館菜單

 

看完菜單轉頭看到這盞燈光就照在那“YES WE CAN”的字上

恩!! 我決定讓最近努力寫論文的我，實現我的小夢想~

我一次要點足三種風味辣雞翅吃個過癮，挖哈哈哈哈哈哈哈哈哈………………………………  (///▽///)

 

炸物點了布魯日脆薯左奶油辣醬 $100

還有深海黃金魚酥 $150

 

最普通的薯條其實也是一門功夫

不要說冷了不好吃，薯條就是要吃熱的

炸的顏色均勻油又甩的乾淨，沾了有點出乎我意料的奶油辣醬

辣的滋味不錯阿!!!

要不然飄飄平常在外面都習慣點起司口味的，但這辣奶油沾醬一點也不輸

我還沒有好好拍這一根薯條之前，我朋友就一直在我旁邊不斷嚷嚷說這看起來好好吃，叫我快一點

下一秒我手上的薯條就不見了 (白眼)

 

深海黃金魚酥吃起來是紮實的口感

外皮酥，也跟裡面的肉很好

就算正在減肥的人也捨不得咬掉的外皮(笑)

 

湯的部分是點義大利麵或是燉飯就會附的湯品

不過飄飄好像每次點，每次都會忘記有湯，真的健忘無極限  ヵ゛─━─━(*゜Д☉*)─━─━ン!!

幸好沒有勾芡，喝了也不怕太飽

 

比利時辣蝦燉飯 $280

這個價位，這樣的餐點我個人覺得很合理

合理的品質實在，每隻蝦子也是貼貼心心的剝好外殼了

辣度是”微辣or小辣”就可以接受的程度

保留燉飯的米心口感，跟國外很像，微辣跟蝦香mix番茄已經混入每一粒米飯中

女生吃一份會飽，但是我依然固執的點了我愛的辣雞翅 

 

不論是阿飄之前吃過的松露牛肝菌菇燉飯

還是這次點的比利時辣蝦燉飯都是滿意的不得了

青海路上的旗艦店跟這家自由的店味道也沒有甚麼差

可以維持如此品質的店家真的優秀 

 

地中海番茄海鮮義大利麵 $320

 

鮮蝦，蛤蜊，魷魚，淡菜，外加檸檬可以自行調味

義大利麵真的就要熱熱的時候扮開來吃了!!

因為他收汁收的很棒，所以不會像台式義大利麵會有很多醬汁

所以我們習慣在熱熱的時候就把麵扮開

這樣才不會讓上面的麵乾掉，檸檬我們擠一點點而已

因為飄飄超愛很濃郁的番茄味，因為我是連吃火鍋都會加滿整鍋番茄的人 

所以吃到好吃的番茄義大利麵會讚不絕口

 

今天根本就是來補蝦子的

連前菜也點了西班牙蒜味鮮蝦吃個夠

大蒜本身的味道已經在蝦肉裡面了，所以光吃蝦子的話會有淡淡蒜味

裡面的蒜片直接吃更有一種”蝦味” (笑)，整體吃起來味道顯得很豪邁，然後在嘴巴裡面慢慢開展

不開胃真的挺難

每一隻蝦子都頭好壯壯，每一隻蝦子都是新鮮的

飄飄愛吃蝦的程度大概是自己一個人可以吃完這一整鍋 

 

這一整桌看了心情大好

編寫論文邊期待吃這一餐真的是效率會變高

草泥馬微氣泡葡萄啤酒，酒精含量5.5

是德國麗絲玲白酒與瑪黛茶及接骨木花調製成特殊風味的氣泡酒

風味可見一般，搭配餐點或是海鮮類的餐點絕配  

而且飄飄第一次見吶!!

 

飄飄幻想已久的三種風味辣雞翅一次點足 

左到右分別是鹽酥椒麻辣雞翅 $180

墨西哥風味辣雞翅 $180

比利時雞翅佐奶油辣醬 $200

 

在薩克森旗艦店的時候就有吃過這盤鹽酥椒麻辣雞翅至今念念不忘

薄脆的外皮就是要有點辣才更夠味

只要不咬到辣椒籽就會很安全 (我就是之前咬到辣椒籽的人 ……………….XD)

以過來人的經驗，缺點就是吃一盤會覺得不夠不夠點太少了 

 

比利時雞翅佐奶油辣醬這盤看起來最厲害

可以用賞心悅目來形容

是這三盤裡面排名辣度第二

辣奶油的味道跟沾薯條的辣奶油基底是一樣的，但誰知道這辣奶油跟雞翅竟然也是這麼合而為一

集看與好吃於一身 

 

正中我心，看到就食指大動

想要一口氣吃光他們!!!!!!!!!!!!!!!

吃過的話應該可以很理解吃光吃後還會把手指舔乾淨的感覺 (*☉౪⊙*)

 

最辣的就是這盤橘橘的墨西哥風味辣雞翅

橘到一個很帶勁

而且連續吃還會辣到吸口水在繼續吃的那種

 

但是三排都是好吃到無法拒絕

輪流吃真的很棒!! 這就是為什麼我現在很聰明一次就要點三排的原因

而且這次吃完的心得是“對!! 我下次就是要這麼點!!”

 

最對味的啤酒是這罐冰到無極限的銀罐啤酒

吃辣雞翅+急速冰鎮啤酒會覺得味蕾像在玩雲霄飛車

怕辣的也不用怕，喝一口又可以馬上再繼續奮鬥了

 

在奧地利有高人氣的銀罐冰鎮啤酒

時尚的旅平擁有急速冷卻的功能，裡面啤酒更是冰到嘴巴會抖  (≖‿ゝ≖)✧

 

不喝酒的話還有果醋跟冰沙可以選擇

大人氣的巨峰葡萄跟芒果口味冰沙，超大杯，在夏天感覺非常過癮

 

喝太多種酒喝到太熱，還可以拿酒瓶來冰鎮一下自己的頭

而且這瓶子真的很可愛，最後我們把它帶回家作紀念 (店員很親切的說okok~)

 

還有讓人眼睛為之一亮的是，台灣製造的12節氣啤酒

念書念到昏頭，害我真的一時排不出這全部節氣的順序

但是可以告訴大家的是裡面含有台灣的烏龍，金萱，茉莉花，鐵觀音，冬瓜，艾草等等所製成的喔

每一罐都是獨有的道地特殊風味  (✪ω✪)

我聽到的時候也嚇一跳，想說茶也可以加進啤酒裡面喔!!

 

小寒

完全是因為含巧克力的風味所以選了它

顏色很深，喝進去還沒有感受到巧克力味的時候，會有一種很濃厚，沉在舌頭下面的韻味

跟我想像的味道差的是有點多，但是我們三人以品嚐的心態喝光了它繼續下一瓶

 

不過中間的過程都超有趣，因為太新奇又很期待

喝完也會記錄一下自己喝過的

坐在啤酒牆旁邊真的是好位子，手機隨便拿起來拍都好看

 

我也覺得奇怪，啤酒喝一喝應該是會飽

結果嘴饞了~

叫了一份甜的pizza焦糖甜心佐蜂蜜 $240

表面閃亮亮的是焦糖，葡萄乾是意外的搭，個人喜歡蜂蜜淋上去的滋味 (據說蜂蜜多少還可以做調整)

個人私心想要上面有很多水蜜桃或芒果或草莓，阿哈哈哈哈哈哈哈哈哈

沒辦法啊就是愛有水果的感覺 (自以為在吃蛋糕阿 = =”) 

 

就是要多一點人一起來share就可以點比較多東西

像是這片甜的pizza我們就是當作甜點再吃，然後一邊配著啤酒邊聊天

其實炸物也是很適合，只是想吃點甜的

如果有人生日的話也可以帶蛋糕來，壽星還可以打折咧多好 

 

將將~

結果好奇心發作，整個12節氣都包了!!

擺起來就像保齡球，喝完的話應該還會很有成就感

但是因為那天有人開車，所以戰力-1

我們喝了一些，還有飄飄最近邊寫論文，邊喝了小滿

聞起來有冬瓜茶香，喝起來竟然比巧克力甜了不少，個人是覺得還不錯

然後這次沒有喝到的鐵觀音啤酒下次再來喝 (笑)

 

看這位先生最近壓力好像很大的樣子

擅長喝酒傻笑很逗趣

 

不辜負好位子的很多好照片

大家都說喝了點酒之後講話比較猛

我們是喝了一點酒之後玩得比較開 

 

我們跟12節氣的合照很酷!!

不過後來學姊還是想喝水果酒，直接點名飄飄上次喝的草莓啤酒

真的女生都會很愛，目前可以說是零失誤

不過可以來這邊挖很多寶倒是真的

 

台中區晚上的新亮點

住在火車站附近的晚上根本不愁沒有地方好好吃飯啦

阿飄的愛店薩克森比利時餐酒館SACHSEN BEER BAR推薦給大家 

如果有喝到新的好喝酒類也不要忘記跟我分享唷!!!

 

薩克森比利時餐酒館 Sachsen Beer Bar 自由店

地址 : 台中市中區成功路105號

電話 : (04)2223-2235

營業時間 : 17:30-3:00

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