有點像是紅綠大對決的感覺
位在逢甲夜市招牌明顯的"那個鍋"
現正推出紅色經典麻辣與綠色獨創酸辣大對決
可說是愛吃辣的人一大福音
尤其是晚上微涼的時候
兩層樓的空間,有時還需要排隊才能品嘗
紅色部分的主鍋是那個鍋一項很受歡迎的選項
還有辣度可以依照個人喜好選擇
這次的綠鍋則是非常有四川風味的獨創麻辣帶微酸的泡椒滋味
主鍋+100就有套餐
包括小菜與烏梅汁各一
首先上場的當然是綠鍋
熱辣辣的,一聞味道就覺得有點微嗆
最上頭是驚人的紅辣椒點綴
那個飯跟那個麵是無限續碗
因此也很受到學生族群喜愛
細麵加上調味與蒜末
一定要趁熱拌開馬上吃
其實主鍋裏面也內藏冬粉
這些冬粉把湯汁吸得滿滿
飄飄是連吃冬粉都覺得嘴唇麻掉了
原來是威力強大的綠色辣椒還躲在裡面
這時候知道烏梅汁的重要性了吧!! (竊笑)
如果需要簡單調味還可以自行調整
4個人各點了不同的小菜
有大量的蔥花搭配口感果真有差
黑道狠剁Q腳筋
黑手黨的金翅膀
精割皮包大腸頭
硬硬der炸雞雞 (總本舖限定明星商品)
其實就是唐揚雞備去了一個很令人印象深刻的名子 (笑)
而且還有青芒果喔~
完全就是令人酥麻的雞兒
也是我最愛的一盤小菜
4個鍋這樣一點下去
周遭的空氣都變得溫暖
感覺冬天更能夠去除寒氣,飽餐一頓
飄飄的麵自己還又加了蔥花
那個麵真的很不賴
紅鍋的"松板豬肉鍋+雙倍肉"
加了 $30之後的松阪豬會吃得很過癮
除了料多味美又一直辣到吸口水之外
鴨血也是好大一塊沒有在客氣
那個鍋算是在逢甲夜市周邊相當划算的一家小火鍋
料很實在,湯頭又辣又很夠味
那面麵跟那個飯無限續的後果絕對會是超~級~飽~的~
每次天氣一冷就大受歡迎
提醒大家如果餓到受不了的話一定要早點去就不會等位子了唷!!
那個鍋-逢甲總本舖
電話:(04)2708-6789
地址:台中市西屯區福星路522號
粉絲團:https://www.facebook.com/nageguoFengChia?fref=ts
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